Chào mừng Khách ( Đăng nhập | Đăng kí )

IPB
 
Reply to this topicStart new topic
> NGHỆ THUẬT ĐI SIÊU THỊ
Khách_omakhayam_*
post May 11 2005, 01:31 AM
Bài viết #1




Khách vãng lai



Nghệ thuật đi siêu thị--------------------------------------------------------------------------------

Đi chợ hay siêu thị trong mùa nóng cũng cần phải lưu ý để mua được những thức ăn tươi ngon cho gia đình, lưu ý đến nguyên tắc bảo quản thực phẩm, đặc biệt là là những thức ăn tươi, đông lạnh… Những kinh nghiệm mua sắm dưới đây sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả cao mỗi lần đi chợ.

"Đi siêu thị mua gì trước?" Câu trả lời của cô gái đôi mươi thay mẹ đi chợ là: Lo mua thức ăn cho nhà trước. Đi lang thang các quầy đồ dùng, son phấn, quần áo… lỡ tiêu hết tiền thì khốn! Câu trả lời của bà nội trợ là: đi chợ hay siêu thị gì cũng vậy, lo đi sớm để có thể chọn được thức ăn ngon nhất, tươi nhất. Sau đó rảnh rỗi thì mới ghé mắt đến các khu vực khác.

Thật là những câu trả lời đầy trách nhiệm nhưng hơi thiếu khoa học! Bởi, không khéo thì khi ghé qua các khu vực khác, lỡ mà các bà các cô mê mải với vải sợi, đồ dùng đẹp, đến khi sực nhớ ra thì cho dù đã là thứ ngon nhất rồi, thịt, thức ăn đông lạnh cũng bắt đầu tự rã đông và cá cũng chẳng còn tươi. Có thể là chất lượng thức ăn chưa đến nỗi như vậy, nhưng trên nguyên tắc bảo quản thực phẩm, bạn cần hạn chế thời gian để chúng ở nhiệt độ thường ngắn nhất. Vì vậy, mua thức ăn trong siêu thị, bạn cũng nên cho chúng vào mục cuối cùng, mua xong thì đến quầy tính tiền ngay.

Trong khi đi chợ hay siêu thị, bạn cũng cần chú ý để riêng thịt, cá, hải sản tươi sống và trứng, không để chúng tiếp xúc hay nhỏ nước lên các thức ăn nấu chín hay rau cải ăn sống. Nên để thức ăn tươi sống trong bao nhựa để tránh nhỏ nước ra ngoài.

Mua xong, bạn nên về nhà ngay, xử lý và cho chúng vào tủ lạnh càng sớm càng tốt để tránh vi sinh vật nhanh chóng phát triển khi thức ăn còn ở nhiệt độ bên ngoài. Trong thời tiết nóng, nên cân nhắc để các loại thức ăn mới mua, không nên để thức ăn tươi sống lâu ở nhiệt độ bên ngoài trên đường về.

Thức ăn có tươi ngon còn tuỳ thuộc vào cách bảo quản. Các bà nội trợ mua trứng tươi được bảo quản mát trong siêu thị xong, trên đường về cẩn thận cất vào cốp xe vừa kín vừa nóng sẽ làm giảm chất lượng và thời gian bảo quản trứng. Các loại thức ăn đông lạnh khác cũng vậy, nhất là món ăn yaourt, vốn là loại thực phẩm lên men, sẽ lên men nhanh chóng khi được để ở nhiệt độ thường.

Theo KHPT
Tài liệu đính kèm(s)
Đính Kèm  0505_sieuthi1.jpg ( 9.49k ) Số lượng tải: 0
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
chauminhlinh
post May 15 2005, 01:29 AM
Bài viết #2

Đại nguyên soái
********

Nhóm: Chỉ huy
Bài Viết: 1.555
Gia Nhập: 3-March 05
Đến Từ: Thành phố Hồ Chí Minh
Thành Viên Thứ: 3



Có ai dạy nghệ thuật chôm hàng ở siêu thị kô, phổ biến cho tui với.



***********************

Anh lớn khôn dưới bầu vú mẹ
Và dại khờ trước vòm ngực của em...


Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
> 1 Người đang đọc chủ đề này (1 Khách và 0 Người Ẩn Danh)
0 Thành Viên:

 

.::Phiên bản rút gọn::. Thời gian bây giờ là: 17th November 2019 - 06:16 PMSpring Style